【2026年9月末日をもって廃業のお知らせ】
いつも日高本店通販サイトをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、株式会社日高食品は2026年9月末日をもって製造及び営業を終了し、廃業することとなりました。それに伴い、日高本店門司港レトロ店は8月26日(水)をもって閉店、大丸松坂屋下関店は8月31日(月)をもって閉店いたしました。第二工場直売店は9月14日(月)をもって閉店いたしました。また、日高本店公式ホームページ・ヤフーショッピング店・ギフトモール店についても9月末日で運営を終了いたします。
ふくてる便・ネット通販の今後につきましては、9月25日(金)頃到着分までのご注文には対応させていただきます。在庫がない等の理由で商品を発送できないご注文につきましては、大変申し訳ございませんがキャンセルの上、ご返金させていただきます。
突然ではございますが、お客さまには大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございません。 長きに渡りご愛顧をいただきましたこと、日高本店スタッフ一同、心より感謝を申し上げます。
ふぐ刺身・鍋・雑炊から唐揚げ・フライ・あぶり焼きなどバラエティに富んだ商品アイテムです。日高本店 通販メニュー
大切な方、お世話になった方へのギフトに、ご家族や親戚、お祝いの集まりやお仲間との語らいの場に、「ふぐ料理」はきっとご満足いただけると思います。創業70年以上「ふく」を専門に取り扱ってきました。メーカーだからこそ、商品に対するこだわり、お客様の声を活かした開発ができ、自信を持ってご提供しています。これからも良いもの、喜んでいただける商品をお届けしていきます。
歴史的伝統ある下関のふぐ料理。
ギフトにお取り寄せに
喜ばれる「ふく」を
工場直送で皆様のお手元に!
ふぐ食は、明治21年(1888年)に山口県令(知事)に初代内閣総理大臣「伊藤博文」の働きかけで解禁となりました。下関に訪問した際に食したことがきっかけとなったそうです。大昔から日本はおろか世界中で食されてきた河豚。しかし、ふくには猛毒があり、あたれば死ぬ例えから「鉄砲」といわれ、ふく刺しを「てっさ」、ふくちり鍋を「てっちり」と呼びます。ふく職人「ふく調理師」が丁寧に身欠き、美味しく仕上げたふぐ料理をご賞味ください。
【ふぐ通販取扱商品】ふぐ料理全般‥‥ふぐ刺身(ふぐ刺し・てっさ)/ふぐちり鍋(てっちり)/ふぐ唐揚げ/ふぐフライ/ふぐ一夜干し/ふぐ白子/ふぐ雑炊スープ/その他ふぐ加工品/切り身だし茶漬け/懐石漬け(粕漬け・みそ漬け)/お多福瓦そば
【こんな用途にご利用されています】母の日 父の日 敬老の日 プレゼント ギフト 食べ物 お中元 夏のギフト お歳暮 おせいぼ 御歳暮 グルメ 手土産 お土産 ふく フグ刺し フグ鍋 皮 ひれ お取り寄せ ギフト 食品 加工品 フグ 河豚 ふく料理 出産祝い 内祝い 結婚祝い 出産内祝い